在吊车操作中，应避免以下行为以确保作业安全：

1、超载作业：吊车操作时，应严格遵守额定起重量的规定，避免超载作业。超载作业可能导致吊车结构损坏、倾翻甚至引发安全事故。

2、斜拉斜吊：吊车作业时，应尽量保持垂直起吊，避免斜拉斜吊。斜拉斜吊会增加吊车的负荷，可能导致吊车失稳、倾翻。

3、在不稳定地面上操作：吊车应停放在稳固的地面上进行作业，避免在松软、不平整的地面上操作。否则，可能导致吊车倾翻。

4、快速起升和下降：吊车在起升和下降过程中，应保持平稳、缓慢的速度，避免快速起升和下降。快速起降可能导致货物摇晃、失控，甚至引发安全事故。

5、高空抛物：吊车在起吊货物时，应确保货物绑扎牢固，避免高空抛物。高空抛物可能对周围人员和设备造成伤害和损坏。

6、无视安全距离：吊车在作业过程中，应保持与周围建筑物、设备和人员的安全距离。否则，可能发生碰撞、挤压等安全事故。

7、无视风力和天气条件：在强风、暴雨、雪、雾等恶劣天气条件下，应停止吊车作业。否则，可能导致吊车倾翻、货物坠落等安全事故。

8、无信号指挥或信号不清：吊车作业时，应有专人负责信号指挥，确保信号清晰、准确。否则，可能导致操作失误、货物失控等安全事故。

9、违章操作：吊车操作人员应经过专门培训，熟悉吊车性能和操作规程，严禁违章操作。否则，可能导致安全事故的发生。

10、忽视日常维护保养：吊车应定期进行维护保养，确保各部件性能良好、安全可靠。忽视日常维护保养可能导致吊车故障，引发安全事故。

总之，在吊车操作中，应严格遵守安全操作规程，加强安全意识，确保作业安全。同时，应定期对吊车进行检查、维护和保养，及时消除安全隐患，降低事故发生的可能性。